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商品詳細 商品名 カロンジ 原材料名 カロンジ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国 インド品名 カロンジ(ニゲラ、ブラッククミン) 目安 辛さ:☆

 香り:★

 色つけ:☆

どんなスパイス? 科目:キンポウゲ科クロタネソウ属 和名:黒種草 学名:Nigella 英語名:Devil-in-a-bush, Love in a mist 使い方 野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。

ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います。

  • 商品価格:18,900円
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