クミンシード 700g (100g×7袋),Cumin Seeds,原型,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,馬芹,スパイス,クミン茶,ヨーグルト,タンドリーチキン,レシピ,使い方【送料無料】

クミンシード 700g (100g×7袋),Cumin Seeds,原型,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,馬芹,スパイス,クミン茶,ヨーグルト,タンドリーチキン,レシピ,使い方【送料無料】 クミンシード 700g (100g×7袋),Cumin Seeds,原型,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,馬芹,スパイス,クミン茶,ヨーグルト,タンドリーチキン,レシピ,使い方【送料無料】 クミンシード 700g (100g×7袋),Cumin Seeds,原型,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,馬芹,スパイス,クミン茶,ヨーグルト,タンドリーチキン,レシピ,使い方【送料無料】

■目安:辛さ:★

香り:★

色つけ:☆

シードと呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。

主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。

また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。

肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。

似た味にキャラウェイがあります。

世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。

インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。

■クミンティーの作り方: 1. 小さじ1のクミンシードを深煎りする。

(クミンの色が変わり、芳ばしい香りがでてきます。

) 2. お水を300mlほど加えて5分ほど煮立たせる。

3. 茶こしでこしてコップに移して完成。

商品詳細 商品名 クミンシード 原材料名 クミンシード 内容量 700g (100g×7袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国 インド、ベトナムクミンシード Cumin Seed クミンシード と呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。

主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。

また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。

肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。

似た味にキャラウェイがあります。

世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。

インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。

  • 商品価格:1,830円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0

クミンシード 関連ツイート

TOPへ